SMALL PLATES

WARM

STEAMED EDAMAME                                                             steamed soybeans, sea salt

​

SPICY GARLIC EDAMAME                                                                soybeans with spicy garlic sauce

​

BRUSSEL SPROUTS                                                                            brussel sprouts, garlic chips, almond chips, sea salt

​

MIXED TEMPURA                                                                          lightly battered fried shrimp and vegetables

​

CHICKEN GYOZA                                                                            chicken and vegetable dumplings, ponzu sauce

​

​

4.50

​

​

5.50

​

​

7.95

​

​

7.95

​

​

6.95

​

​

COOL

TUNA TATAKI                                                                                                                        sliced peppercorn tuna, avocado, citrus soy, creamy wasabi,

micro greens

​

HAMAPENO                                                                                                                        sliced yellowtail with yuzy shoyu, jalapeno, cilantro

​

JAPAN NACHOS                                                                                                                ahi tuna, avocado, jalapeno, scallions, cilantro, eel sauce,

crispy wonton chips

​

BEEF SASHIMI`                                                                                                                    seared and seasoned beef topped with kizame wasabi, ponzu

​

YUZU TUNA                                                                                                                          wasabi yuzu, yuzu tobiko, green onions, fried garlic

​

SALMON CARPACCIO                                                                                                        kimchi ponzu, cilantro, kaiware, purple onion, togarashi,

cherry tomatoes

​

​

​

SALADS

14.95

​

​

​

13.95

​

​

15.95

​

​

​

15.95

​

​

14.95

​

​

13.95

SEAWEED SALAD   

marinated seaweed, sesame seeds                                                                                                                              

KANI SALAD                                                                                                                        crab stick and crunch mixed in spicy sauce

​

CUCUMBER SUNOMONO                                                                                                  marinated and seasoned cucumber salad

add kani $2        add octopus $3

​

TUNA POKE                                                                                                                          marinated tuna, krab meat, cucumber, avocado, sushi rice,

furikake

​

SALMON POKE                                                                                                                  marinated salmon, krab meat, cucumber, avocado, sushi rice,

furikake

​

​

​

​

​

​

SPECIALTY ROLLS

4.95

​

​

7.95

​

​

4.25

​

​

​

12.95

​

​

​

12.95

PINK PANTHER                                                                                                                

spicy tuna, avocado, wrapped in pink soy paper, flash fried,

kani mix, eel sauce, togarashi   

                                                                                                          

CITRUS HAMACHI                                                                                                            

shrimp tempura, salmon, soy paper, yellowtail, kimchee ponzu,

cilantro, purple onion

​

HYPA-NOVA                                                                                                                    

smoked salmon, cream cheese, jalapeno, flash fried, spicy mayo,

eel sauce

​

JELLLYFISH                                                                                                                    

spicy tuna, sliced pepper tuna, cucumber, gochujang, micro greens

​

ICHIGO (cooked)                                                                                                                              

fried shrimp, cream cheese, avocado, strawberry, mango sauce, tajin

​

CRAZY IRISHMAN                                                                                                                                     

tuna, avocado, salmon, spicy mayo, eel sauce, masago, deep fried

​

CHERRY BLOSSOM                                                                                                                             

cucumber, avocado, kaiware, rolled in soy paper, top with salmon,

tuna, ponzu dip, scallions

​

KPOP SALMON                                                                                                         

smoked salmon, avocado, seared salmon, kimchee ponzu, scallions,

purple onions

​

WASABI TUNA                                                                                                                                      

spicy tuna, jalapeno, tempura crunch, super white tuna, kizame

wasabi, wasabi vinaigrette, fried garlic

​

SKYDIVER (cooked)                                                                                                                                

soft shell crab, cucumber, freshwater eel, avocado, spicy mayo

​

NOMURA                                                                                                                                 

krab, cucumber, avocado, salmon, spicy mayo, green onion                          

​

ORANGE DRAGON                                                                

tuna, red snapper, top with spicy salmon, spicy mayo, cilantro,

scallions

​

BE_SOMEONE

salmon, spicy tuna, cucumber, avocado, spicy mayo, fried garlic,

micro greens

​

SHAGGY DOG (cooked)

shrimp tempura, shredded kani, spicy mayo, tempura crunch

​

RAINBOW ROLL

kani, cucumber, avocado, ebi, escolar, salmon, tuna

​

CATERPILLAR ROLL (cooked)

freshwater eel, cucumber, avocado, eel sauce, sesame seeds

​

VEGETABLE TEMPURA ROLL (cooked)

cucumber, avocado, tempura shiitake & zuccini, sweet soy

​

TEXAS HAMACHI

shrimp tempura, yellowtail, jalapeno, ponzu

​

​

​

​

14.95

​

​

​

14.95

​

​

​

12.95

​

​

​

14.25

​

​

15.95

​

​

13.95

​

​

13.95

​

​

​

13.95

​

​

​

14.95

​

​

​

15.95

​

​

12.95

​

​

13.95

​

​

​

14.95

​

​

​

12.95

​

​

11.95

​

​

13.95

​

​

13.50

​

​

13.95

​

​

​

CLASSIC ROLLS

CALIFORNIA ROLL                                                                                                  avocado, cucumber, crabstick, masago​

​

PHILADELPHIA ROLL                                                                                                                smoked salmon, cream cheese, avocado

​

ROCK 'N ROLL                                                                                                                            shrimp tempura, sprouts, cucumber, spicy mayo, masago

​

TIGER EYE ROLL                                                                                                                      smoked salmon, cream cheese, jalapeno, massago,

rolled in soy paper

​

SPICY TUNA ROLL                                                                                                                      spicy tuna and cucumber

​

SPICY SALMON ROLL                                                                                                                spicy salmon and cucumber

​

SPIDER ROLL                                                                                                                              soft shell crab, sprouts, cucumber, spicy mayo, masago

​

AVOCADO ROLL                                                                                                                                   

TUNA ROLL                                                                                                                                               

SALMON ROLL                                                                                                                            

YELLOWTAIL SCALLION ROLL                                                                                                                   

​

​

​

7

​

​

7

​

​

8

​

​

9

​

 

​

8

​

​

8

​

​

8

​

​

7

​

7

​

7

​

8

SUSHI & SASHIMI

TUNA / maguro                                                                                    SCALLOP / hotate                                                                                  SALMON / sake                                                                                      SPICY CHOPPED SCALLOP                                                                SMOKED SALMON / kunsei sake                                                        YUZU TOBIKO                                                                                        YELLOWTAIL / hamachi                                                                        SWEET SHRIMP / ama ebi                                                                    RED SNAPPER / tai                                                                                SMELT EGG / masago

SHRIMP / ebi

SALMON ROE / ikura

KRAB / kani kama

EGG / tamago

PEPPERCORN TUNA

OCTOPUS / tako

ESCOLAR / bara mutsu

FRESHWATER EEL / unagi

​

​

SUSHI (2 pcs)   
raw fish over 
sushi rice          

5.95

5.95

4.95

5.95

5.95

4.50

5.95

9.95

4.95

4.50

4.50

4.95

4.50

4.50

6.25

4.95

4.95

5.95

​

SASHIMI (3 pcs)   
raw fish no 
sushi rice          

11.95

11.95

  9.95

11.95

11.95

  8.95

11.95

15.95

  9.95

  8.95

  8.95

  9.95

  8.95

  8.95

12.50

  9.95 

  9.95

11.95

​

CHEF SPECIALS

served with miso soup. no substitutions
               

SUSHI SET

8 pcs chef's choice nigiri with rock'n roll or spicy tuna roll

​

CHIRASHI

12 pcs assorted sashimi over sushi rice

​

VEGETARIAN SET

6 pcs chef's choice vegetable nigiri with vegetable roll

​

UNAGI BOWL

broiled freshwater eel, avocado, sushi rice, unagi sauce

23.95

​

​

25.95

​

​

15.95

​

​

16.95

HIBACHI ENTREES

  with onion soup, ginger salad, hibachi vegetables,
and steam rice. substitute vegetable fried rice $1.99

HIBACHI CHICKEN

chicken breast grilled with butter and sesame seeds

​

SPICY HIBACHI CHICKEN

chicken breast grilled with green onions in spicy house made sauce

​

TERIYAKI CHICKEN

chicken breast grilled in a house made teriyaki sauce

​

HIBACHI STEAK

7 oz. New York strip steak hibachi grilled

​

TERIYAKI SHRIMP

jumbo shrimp lighly seasoned and grilled with lemon and butter

​

TERIYAKI SALMON

grilled salmon, sauteed shiitake and teriyaki sauce

​

SPICY TOFU STEAK

tofu and scallions grilled in a special spicy homemade sauce

​

VEGETABLE DELIGHT

assorted vegetables hibachi grilled

​

SPLASH & MEADOW

hibachi steak and jumbo shrimp combination

​

HOUSE DELIGHT

chicken and jumbo shrimp lightly seasoned and grilled

​

JELLYFISH CHOICE

hibachi steak and chicken breast grilled to perfection

​

​

16.95

​

​

16.95

​

​

16.95

​

​

18.95

​

​

18.95

​

​

21.95

​

​

15.95

​

​

14.95

​

​

23.99

​

​

20.99

​

​

20.95

NOODLES & RICE

CHICKEN YAKISOBA

Japanese sauteed noodles with bell peppers, carrots, shiitake

mushroom

​

SHRIMP LIME-CILANTRO SOBA

grilled jumbo shrimps, soba noodles, cilantro, tossed in yuzu

butter sauce

​

HIBACHI FRIED RICE

grilled chicken, rice, egg, vegetables with garlic butter

​

​

12.95

​

​

​

14.95

​

​

​

12.95

​

LUNCH - WEEKDAYS 11am-230pm

SUSHI COMBINATIONS 
          with miso soup
                           HIBACHI ENTREES
with hibachi vegetables, fried rice and onion soup

NIGIRI COMBO A

spicy tuna roll with tuna, salmon, yellowtail, kani kama, and

shrimp nigiri

​

NIGIRI COMBO B

rock 'n roll with tuna, salmon, red snapper and escolar nigiri

​

HANDROLL COMBO

3 handrolls:  rock 'n roll, california, philadelpia

​

SASHIMI LUNCH

2 pc each of samon, tuna, red snapper, octopus

​

CHIRASHI LUNCH

9 pcs of chef's choice assorted fish

​

UNAGI BOWL

broiled freshwater eel, avocado, sushi rice, eel sauce

​

​

​

​

​

​

15.50

​

​

13.50

​

​

14.50

​

​

14.95

 

​

15.95

 

​

14.95

TERIYAKI CHICKEN

​

HIBACHI CHICKEN
 

HIBACHI STEAK

​

TERIYAKI STEAK

​

TERIYAKI SALMON

​

TERIYAKI SHRIMP

​

​

​

​

​

​

13.95

​

13.95

​

14.99

​

14.99

​

14.95

​

14.95

HIBACHI FRIED RICE

​

CHICKEN YAKISOBA

 
CATERING PLATTER D.jpg

OPEN FOR DINE-IN

Adjusted Opening Hours

MONDAY (CLOSED)

TUESDAY - THURSDAY, 11am - 830pm

FRIDAY - SATURDAY, 11am - 9pm

SUNDAY, 11am - 8pm

10.95

​

10.95

​

​

 

OPENING HOURS

TEMPORARY COVID-19 HOURS

Monday: CLOSED

Tuesday - Thursday: 11 am - 8:30 pm

Friday - Saturday: 11 am - 9 pm
Sunday: 11am - 8 pm

3434 Ella Blvd, Houston, TX 77018

(346) 406-3932

  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Yelp

Follow us

 

©2019 by Jellyfish.